Couteaux de cuisine suisses Victorinox

Le secret d’une cuisine réussie ? Des couteaux parfaitement aiguisés. Nul besoin d’être chef pour le savoir ! Les couteaux de cuisine suisses Victorinox sont incroyablement tranchants et parfaitement équilibrés. Saisissez-vous de l’une de ces merveilles et vous aurez la sensation que tout ce que vous découpez a la consistance du beurre. Voilà le secret des meilleurs chefs.

Continuez votre lecture et découvrez ce qui rend nos couteaux de cuisine si universels et pourtant si uniques.

Couteaux de Chef (55)

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  • Couleur
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  • Couteau à découper Fibrox extra-large

Couteau à découper Fibrox extra-large

noir, 20 cm
CAD 66,00 CAD 66,00
  • Couteau Santoku Fibrox

Couteau Santoku Fibrox

noir, 17 cm
CAD 73,00 CAD 73,00
  • Couteau à découper Fibrox

Couteau à découper Fibrox

noir, 25 cm
CAD 73,00 CAD 73,00
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox

Couteau à découper Fibrox

noir, 19 cm
CAD 55,00 CAD 55,00
  • Couteau d’office Fibrox
  • Couteau d’office Fibrox
  • Couteau d’office Fibrox
  • Couteau d’office Fibrox
  • Couteau d’office Fibrox
  • Couteau d’office Fibrox

Couteau d’office Fibrox

noir, 15 cm
CAD 37,00 CAD 37,00
  • Couteau à fileter flexible Fibrox

Couteau à fileter flexible Fibrox

noir, 20 cm
CAD 50,00 CAD 50,00
  • Couteau à désosser Fibrox

Couteau à désosser Fibrox

noir, 15 cm
CAD 35,00 CAD 35,00
  • Couperet de cuisine Fibrox

Couperet de cuisine Fibrox

noir, 18 cm
CAD 88,00 CAD 88,00
  • Fibrox® Pro Slicing Knife

Fibrox® Pro Slicing Knife

noir
CAD 62,00 CAD 62,00
  • Couteau à pain Fibrox

Couteau à pain Fibrox

noir, 21 cm
CAD 50,00 CAD 50,00
Nouveau
  • Couteau à jambon Fibrox

Couteau à jambon Fibrox

noir, 30 cm
CAD 95,00 CAD 95,00
  • Couteau de cuisine Swiss Modern

Couteau de cuisine Swiss Modern

Bois de noyer, 15 cm
CAD 80,00 CAD 80,00
  • Couteau Santoku Swiss Modern

Couteau Santoku Swiss Modern

Bois de noyer, 17 cm
CAD 106,00 CAD 106,00
  • Couteau à découper Swiss Modern

Couteau à découper Swiss Modern

Bois de noyer, 22 cm
CAD 106,00 CAD 106,00
  • Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

noir, 20 cm
CAD 77,00 CAD 77,00
  • Couteau à trancher Swiss Classic

Couteau à trancher Swiss Classic

noir, 22 cm
CAD 12,00 CAD 12,00
  • Couteau à trancher Swiss Classic

Couteau à trancher Swiss Classic

noir, 25 cm
CAD 73,00 CAD 73,00
  • Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

noir, 25 cm
CAD 88,00 CAD 88,00
  • Couteau Santoku Swiss Classic

Couteau Santoku Swiss Classic

rouge, 17 cm
CAD 73,00 CAD 73,00
  • Couteau Santoku Swiss Classic

Couteau Santoku Swiss Classic

noir, 17 cm
CAD 43,00 CAD 43,00
  • Couteau à découper Swiss Classic
  • Couteau à découper Swiss Classic
  • Couteau à découper Swiss Classic
  • Couteau à découper Swiss Classic
  • Couteau à découper Swiss Classic

Couteau à découper Swiss Classic

noir, 19 cm
CAD 53,00 CAD 53,00
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée

Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée

noir, 17 cm
CAD 73,00 CAD 73,00
  • Couteau d’office Swiss Classic

Couteau d’office Swiss Classic

noir, 15 cm
CAD 42,00 CAD 42,00
  • Couteau à fileter Swiss Classic

Couteau à fileter Swiss Classic

noir, 20 cm
CAD 53,00 CAD 53,00
  • Couteau à beurre et à fromage à pâte molle Swiss Classic

Couteau à beurre et à fromage à pâte molle Swiss Classic

noir, 13 cm
CAD 34,00 CAD 34,00
  • Couteau de chef chinois

Couteau de chef chinois

noir, 18 cm
CAD 65,00 CAD 65,00
  • Couteau Santoku forgé Grand Maître

Couteau Santoku forgé Grand Maître

noir, 17 cm
CAD 144,00 CAD 144,00
  • Couteau de chef Grand Maître

Couteau de chef Grand Maître

noir, 20 cm
CAD 144,00 CAD 144,00
  • Couteau à découper forgé Grand Maître

Couteau à découper forgé Grand Maître

noir, 15 cm
CAD 108,00 CAD 108,00
  • Couteau de chef Grand Maître

Couteau de chef Grand Maître

noir, 15 cm
CAD 120,00 CAD 120,00

Qu’allez-vous cuisiner aujourd’hui ? Qu’avez-vous à votre disposition dans le réfrigérateur ? Nos couteaux de cuisine suisses s’adaptent à toutes les tâches quotidiennes et à toutes vos préférences en cuisine. Différentes tailles, différents designs et différents types de couteaux de cuisine professionnels... vous n’avez que l’embarras du choix ! Et ce pour une simple raison ; le bon couteau de cuisine suisse doit vous correspondre autant qu’il doit correspondre à ce que l’on attend de lui.

Continuez votre lecture et découvrez ce qui rend nos couteaux de cuisine professionnels si universels et pourtant si uniques.

Des couteaux de cuisine suisses universels : trancher, hacher, émincer, sculpter, aplatir ; nos couteaux de cuisine sont des outils aux multiples talents, aussi polyvalents qu’indispensables. Peu importe le couteau de cuisine que vous choisirez, chacun possède ses propres qualités. La variété de lames proposée fait toute la différence, mais celles-ci ont un point commun : elles vous convaincront par leurs performances exceptionnelles. Des performances garanties. Jour après jour.

Une très grande qualité : les couteaux de cuisine suisses de la collection Grand Maître sont façonnés dans une seule et même pièce d’acier, fixée au manche par de solides rivets. Ils possèdent une lame extra large droite. Grâce à leur manche, ils offrent un excellent équilibre et leur utilisation ne requiert qu’une force minimale.

Un outil précis : le couteau de cuisine japonais Santoku doit son inspiration à la cuisine de l’Extrême-Orient où il est utilisé pour préparer sushis et sashimis. Sa lame spécialement formée permet des découpes extrêmement fines et précises. Les sillons sur le côté créent de petites poches d’air lors de la découpe ce qui évite aux tranches humides et très fines de coller à la lame. La précision des couteaux de cuisine japonais ; l’idéal pour préparer viandes et fromages, concombres et courgettes.

Un professionnel excentrique : la forme du couteau de chef chinois rappelle le couperet de cuisine. Cependant, il ne se contente pas de désosser la viande. Sa lame large au tranchant fin et lisse est très polyvalente et s’attaque sans difficulté à la viande, au gibier et à la volaille, ainsi qu’aux légumes, herbes et fruits.