Les couteaux à pâtisserie

Le secret de la pâtisserie est dans l’équilibre. Il faut préparer le bon mélange d’ingrédients dans les quantités exactes. En gardant ce principe à l’esprit, votre pâte au levain maison sera parfaitement levée, votre brioche affichera une jolie couleur dorée et vos invités se souviendront longtemps de votre crème brûlée. Nos couteaux à pâtisserie offrent eux aussi un équilibre parfait. Leurs lames dentées tranche sans difficulté les croûtes les plus épaisses et la longueur supplémentaire permet une découpe facile et uniforme.